HOLA SI HABRE TOMADO EL DESAYUNO CUANDO LLEGABA CON LA COSTERA CRIOLLA PRIMERO CON MIS PADRES Y PASADO LOS AÑOS CON QUIEN FUE MI SEÑORA GRACIELA GIGLIO. FELIZ ANIVERSARIO MI QUERIDA MAR DEL PLATA!!! SALUDOS
En 1974 leemos en una publicidad:
-En Mar del Plata Confiterìas COLOMBIA-
Unicas en Calidad
En sus 4 Direcciones:
San Martìn 2901 -Tel. 43525
San Martìn 2511 -Tel. 22100
Alberti 1602 -Tel. 28113
Rivadavia esq. Catamarca -Tel. 45659
Hace 141 años,(el 10 de Febrero de 1874),se leìa :
Visto este expediente lo informado por el Departamento Topogràfico y lo dictaminado por el Fiscal,el Departamento Ejecutivo Resuelve:
1º- Aprobar la traza que se proyecta para la formaciòn de un Pueblo,en los terrenos de propiedad del Sr. Peralta Ramos en el Partido de Balcarce.
2º- Fijar cuarenta varas de ribera en toda su extensiòn.
3º- Designar a este pueblo para la permanencia de las autoridades,el que deberà llevar el nombre del partido.
4- Que el Departamento Topogràfico de acuerdo con el Sr. Peralta Ramos,designe la ubicaciòn de los terrenos que donan para Edificios Pùblicos,siendo entendido que los destinados para Escuelas,deberàn ser de una manzana por lo menos.
5- Que una vez designados los terrenos donados,se estienda por la Escribanìa de Gobierno,la escritura correspondiente.
6- No hacer lugar al privilegio que se solicita para la construcciòn de vìas fèrreas que en lo sucesivo pueda hacerse necesarias
7º- Comunìquese,Publìquese,con sus antecedentes,y dese al registro Oficial.
CAMBIO DE FIRMA . (La nota hace referencia a otra de las sucursales del ya desaparecido café).
——————————————————————————-
Noticias de Mar del Plata
El ex café Colombia reabrirá sus puertas , con la vieja barra incluida , ahora con el sello de la Fonte D’Oro (20-12-2005)
“El tradicional local fue adquirido por un ex propietario de la Fonte D’Oro, en sociedad con uno de sus nuevos dueños. Adelantaron que recuperarán el formato de café al paso y anunciaron la creación de 17 puestos de trabajo.
El viejo café Colombia, cerrado desde 1998, volverá a formar parte del paisaje urbano marplatense a partir del próximo 2 de enero.
Aunque en esta ocasión funcionará bajo el nombre de su antigua competencia -La Fonte D’Oro-, el café retomará su vieja mística. Por lo pronto recuperará su antigua barra, en la que tantos hombres y mujeres supieron acordarse para analizar -y en muchos casos discutir- temas de interés público que luego se definirían a escasos metros, en el Palacio Municipal.
La reapertura del café Colombia forma parte de una inversión realizada en forma conjunta por Miguel Martínez Allué -co-propietario de la nueva Fonte D’Oro- y el ex socio de la misma firma, Jesús García -ver aparte.
La operación incluyó la adquisición del viejo hotel Panamericano, el cual continuará funcionando normalmente aunque anticiparon que el año próximo será sometido a un proceso de modernización.
En diálogo con LA CAPITAL, ambos empresarios garantizaron la mantención de los puestos de trabajo del establecimiento hotelero y la contratación de otras 17 personas que a partir de hoy comenzarán a entrenarse en las instalaciones de Córdoba y San Martín.
El plan, añadieron, es que a partir del 2 de enero la tradicional esquina marplatense recupere el viejo formato del café Colombia, aunque ahora con una estética acorde a su nuevo nombre.
Sin embargo, Martínez Allué aclaró que lo anterior no implicará una diferencia muy importante dado que “el café Colombia era muy similar a la Fonte (D’Oro), tanto en lo que hace al sistema de café al paso como a su funcionamiento interno y su infraestructura”.
De hecho, los empresarios consideraron que el abandono de dicho formato fue una de las causas de que el café cerrara definitivamente hace varios meses. Tras recordar que Colombia funcionó desde 1963 hasta 1998, relataron que dicho año sus dueños -también varios españoles, como en el caso de la Fonte- decidieron alquilarlo, porque ya querían retirarse de la actividad.
“Los nuevos propietarios le cambiaron el nombre pero también el sistema y hasta sacaron la barra, que era parte de su esencia” explicó Martínez Allué quién consideró que “fue uno de los motivos por los que tuvieron que terminar cerrando”.
Avance de La Fonte
La apertura del café Colombia significa un primer paso en el plan de expansión de La Fonte D’Oro que oportunamente Martínez Allué había adelantado a LA CAPITAL.
“Ahora estaremos presentes en los dos principales sectores de la ciudad: el centro económico, que es San Martín y Córdoba, y el centro político, que es San Martín e Yrigoyen” dijo con orgullo el empresario.
Asimismo reconoció que la apertura de esta especie de sucursal será utilizada como experiencia piloto con vistas al plan de la firma de lanzar un sistema de franquicias a partir de abril del año próximo.
En este sentido, Martínez Allué explicó que la empresa está manualizando el sistema de producción para luego proceder a franquiciarlo. “Nos limitaremos al principio de funcionamiento y tercerizaremos la producción de pastelería, dado que por el momento no estamos en condiciones técnicas de enfrentar ese tipo de producción” explicó.
Viejo y querido Café COLOMBIA !!!, vieja y querida Terminal !!, vaya en esta foto mi sincero FELIZ CUMPLE MAR DEL PLATA !!!!!. Un cordial saludo, Jorge H. Seco
P,D.: entre el Colombia de San Martín 2511, Borsalino y SAO, pasábamos las tardes/noche de café !!!!! allá por los setenta !!
En la foto 7828,enviada por el Sr. Uriol,escribì en el primer comentario,”se observa a la derecha la confitería Colombia que estaba en el n° 2511,también tuvo sucursales,en San Martín 2913,Alberti 1602,y Rivadavia 3102,esta última denominada Colombia 4″.
En la foto 6448,enviada por el Sr. Simòn Uriol,su epìgrafe dice;
“Estudiantina en la década del 70.San Martín y Santiago del Estero.Vemos la firma Bonafide y a la derecha el cartel de la cafetería Colombia”.
Y en el 2º comentario escribì:
“El café-confiterìa mencionado en el epígrafe como Colombia,sito en San Martín 2411/13,se denominaba a fines de la década del 60 como “Sheraton Grill”.
EX “CAFÉ COLOMBIA” DE SAN MARTÍN ESQ. YRIGOGEN
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“Allí donde funcionó durante décadas el viejo café Colombia, recuperamos una esquina tradicional de la ciudad, dándole el valor que nuestra marca conlleva.
Es primordialmente el lugar para la cita de negocios, para la charla política, para una pausa, entre banco y banco. Es el corazón de la “city” marplatense. Nuestra casa más “business””.
2009 , LA AGONIA DE LA “VIEJA TERMINAL”
——————————————————————————-
Descontando de antemano la generosidad del Sr. Moderador en la publicación de los comentarios desinteresados de la totalidad de los participantes del blog , entre los cuales tengo el inmenso honor de contarme en calidad de par y a idéntico tenor , comparto a continuación algunas imágenes ilustrativas tomadas por un aficionado el día 19-12-2009 durante los momentos culminantes de la vida comercial en el interior de la querida “Vieja Terminal” . Algunas de ellas cuentan con un gran trabajo de composición fotográfica en cuanto al trabajo con luces y sombras concierne , motivo por el cual , y entre otros tantos , las he considerado dignas de ser publicadas ; pudiendo estas , por qué no , al igual que tantos otros comentarios de gran aporte constructivo , resultar de algún mínimo interés para el lector.
Estimo que las mismas guardan directa e inequívoca relación con la presente imagen toda vez que en la misma se aprecia parte conformante del interior de la dicha estación terminal .
Podemos ver en la Foto Nº 3164,enviada por el Sr. Anibal Blanco,gran cantidad de personas el interior de la ex Terminal de Omnibus,frente a las ventanillas de las boleterìas etc.
En la Foto Nº 6304,enviada por el Sr. Simòn Uriol,podemos ver una vista nocturna del interior de la antigua terminal de Omnibus (Década del 60).Se observa entre otros un local que funciona como Pizerìa-Bar-Minutas-Whiskerìa etc.
SOBRE LA TERMINAL Y SUS LOCALES: DESDE CHICO IR A RECIBIR FAMILIARES O AMIGOS A “LA TERMINAL DE ÓMNIBUS” ME PRODUCÍA RECHAZO. EL TIEMPO HA PASADO PERO CONSERVO EN MI MEMORIA LOS “OLORES”, LA FALTA DE LIMPIEZA, LAS INCOMODIDADES… SIEMPRE SENTÍ TRISTEZA EN ESA TERMINAL. TAL ES ASÍ QUE CASI SIEMPRE CRUZABA Y ME IBA A ALGUNOS DE LOS BARES MENCIONADOS POR EL LIC. SOMMA. LOS DÍAS DE MAYOR TRÁNSITO ERAN UN CAOS. GENTE ESPERANDO QUE LLEGARA EL MICRO RETRASADO… LAS VALIJAS… GENTE SENTADA EN EL PISO… LA FALTA DE ESPACIO PARA PODER CAMINAR…
Recuerdo con cariño el cafe Colombia,donde el Sr Arjones tenia su oficina en un entrepiso que existia sobre la barra y desde donde administraba sus confiterias.Arriba del mural se puede ver su ventana.Hermosa epoca.
HOLA SI HABRE TOMADO EL DESAYUNO CUANDO LLEGABA CON LA COSTERA CRIOLLA PRIMERO CON MIS PADRES Y PASADO LOS AÑOS CON QUIEN FUE MI SEÑORA GRACIELA GIGLIO. FELIZ ANIVERSARIO MI QUERIDA MAR DEL PLATA!!! SALUDOS
En 1974 leemos en una publicidad:
-En Mar del Plata Confiterìas COLOMBIA-
Unicas en Calidad
En sus 4 Direcciones:
San Martìn 2901 -Tel. 43525
San Martìn 2511 -Tel. 22100
Alberti 1602 -Tel. 28113
Rivadavia esq. Catamarca -Tel. 45659
Hace 141 años,(el 10 de Febrero de 1874),se leìa :
Visto este expediente lo informado por el Departamento Topogràfico y lo dictaminado por el Fiscal,el Departamento Ejecutivo Resuelve:
1º- Aprobar la traza que se proyecta para la formaciòn de un Pueblo,en los terrenos de propiedad del Sr. Peralta Ramos en el Partido de Balcarce.
2º- Fijar cuarenta varas de ribera en toda su extensiòn.
3º- Designar a este pueblo para la permanencia de las autoridades,el que deberà llevar el nombre del partido.
4- Que el Departamento Topogràfico de acuerdo con el Sr. Peralta Ramos,designe la ubicaciòn de los terrenos que donan para Edificios Pùblicos,siendo entendido que los destinados para Escuelas,deberàn ser de una manzana por lo menos.
5- Que una vez designados los terrenos donados,se estienda por la Escribanìa de Gobierno,la escritura correspondiente.
6- No hacer lugar al privilegio que se solicita para la construcciòn de vìas fèrreas que en lo sucesivo pueda hacerse necesarias
7º- Comunìquese,Publìquese,con sus antecedentes,y dese al registro Oficial.
CAMBIO DE FIRMA . (La nota hace referencia a otra de las sucursales del ya desaparecido café).
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Noticias de Mar del Plata
El ex café Colombia reabrirá sus puertas , con la vieja barra incluida , ahora con el sello de la Fonte D’Oro (20-12-2005)
“El tradicional local fue adquirido por un ex propietario de la Fonte D’Oro, en sociedad con uno de sus nuevos dueños. Adelantaron que recuperarán el formato de café al paso y anunciaron la creación de 17 puestos de trabajo.
El viejo café Colombia, cerrado desde 1998, volverá a formar parte del paisaje urbano marplatense a partir del próximo 2 de enero.
Aunque en esta ocasión funcionará bajo el nombre de su antigua competencia -La Fonte D’Oro-, el café retomará su vieja mística. Por lo pronto recuperará su antigua barra, en la que tantos hombres y mujeres supieron acordarse para analizar -y en muchos casos discutir- temas de interés público que luego se definirían a escasos metros, en el Palacio Municipal.
La reapertura del café Colombia forma parte de una inversión realizada en forma conjunta por Miguel Martínez Allué -co-propietario de la nueva Fonte D’Oro- y el ex socio de la misma firma, Jesús García -ver aparte.
La operación incluyó la adquisición del viejo hotel Panamericano, el cual continuará funcionando normalmente aunque anticiparon que el año próximo será sometido a un proceso de modernización.
En diálogo con LA CAPITAL, ambos empresarios garantizaron la mantención de los puestos de trabajo del establecimiento hotelero y la contratación de otras 17 personas que a partir de hoy comenzarán a entrenarse en las instalaciones de Córdoba y San Martín.
El plan, añadieron, es que a partir del 2 de enero la tradicional esquina marplatense recupere el viejo formato del café Colombia, aunque ahora con una estética acorde a su nuevo nombre.
Sin embargo, Martínez Allué aclaró que lo anterior no implicará una diferencia muy importante dado que “el café Colombia era muy similar a la Fonte (D’Oro), tanto en lo que hace al sistema de café al paso como a su funcionamiento interno y su infraestructura”.
De hecho, los empresarios consideraron que el abandono de dicho formato fue una de las causas de que el café cerrara definitivamente hace varios meses. Tras recordar que Colombia funcionó desde 1963 hasta 1998, relataron que dicho año sus dueños -también varios españoles, como en el caso de la Fonte- decidieron alquilarlo, porque ya querían retirarse de la actividad.
“Los nuevos propietarios le cambiaron el nombre pero también el sistema y hasta sacaron la barra, que era parte de su esencia” explicó Martínez Allué quién consideró que “fue uno de los motivos por los que tuvieron que terminar cerrando”.
Avance de La Fonte
La apertura del café Colombia significa un primer paso en el plan de expansión de La Fonte D’Oro que oportunamente Martínez Allué había adelantado a LA CAPITAL.
“Ahora estaremos presentes en los dos principales sectores de la ciudad: el centro económico, que es San Martín y Córdoba, y el centro político, que es San Martín e Yrigoyen” dijo con orgullo el empresario.
Asimismo reconoció que la apertura de esta especie de sucursal será utilizada como experiencia piloto con vistas al plan de la firma de lanzar un sistema de franquicias a partir de abril del año próximo.
En este sentido, Martínez Allué explicó que la empresa está manualizando el sistema de producción para luego proceder a franquiciarlo. “Nos limitaremos al principio de funcionamiento y tercerizaremos la producción de pastelería, dado que por el momento no estamos en condiciones técnicas de enfrentar ese tipo de producción” explicó.
Fuente: Diario La Capital”
EN : http://www.mdp.com.ar/noticias/el_ex_cafe_colombia_reabrira_sus_puertas_con_la_vieja_barra_incluida_ahora_con_el_sello_de_la_fonte_d_oro/
Prof. Julián Mendozzi.
Viejo y querido Café COLOMBIA !!!, vieja y querida Terminal !!, vaya en esta foto mi sincero FELIZ CUMPLE MAR DEL PLATA !!!!!. Un cordial saludo, Jorge H. Seco
P,D.: entre el Colombia de San Martín 2511, Borsalino y SAO, pasábamos las tardes/noche de café !!!!! allá por los setenta !!
En la foto 7828,enviada por el Sr. Uriol,escribì en el primer comentario,”se observa a la derecha la confitería Colombia que estaba en el n° 2511,también tuvo sucursales,en San Martín 2913,Alberti 1602,y Rivadavia 3102,esta última denominada Colombia 4″.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/7828
En la foto 6448,enviada por el Sr. Simòn Uriol,su epìgrafe dice;
“Estudiantina en la década del 70.San Martín y Santiago del Estero.Vemos la firma Bonafide y a la derecha el cartel de la cafetería Colombia”.
Y en el 2º comentario escribì:
“El café-confiterìa mencionado en el epígrafe como Colombia,sito en San Martín 2411/13,se denominaba a fines de la década del 60 como “Sheraton Grill”.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/6448
Podemos agregar sobre el tema la Foto Nº 7956,enviada por el Sr. Arturo Silva,cuyo epìgrafe dice:
“Cafetería Colombia de San Martín e Irigoyen.Foto de una publicación llamada Guía de la Costa.Año 80”.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/7956
Feliz Aniversario Mar del Plata. Saludos para todos los que hacen este gran
homenaje a la ciudad feliz
EX “CAFÉ COLOMBIA” DE SAN MARTÍN ESQ. YRIGOGEN
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“Allí donde funcionó durante décadas el viejo café Colombia, recuperamos una esquina tradicional de la ciudad, dándole el valor que nuestra marca conlleva.
Es primordialmente el lugar para la cita de negocios, para la charla política, para una pausa, entre banco y banco. Es el corazón de la “city” marplatense. Nuestra casa más “business””.
http://www.lafontedoro.com/src/sucursales/yrigoyen.jpg
FUENTE : lafontedoro.com
Prof. Julián Mendozzi.
Sr Ignacio Iriarte. Gracias por recuperar estas perlitas que hacen la historia de Mar del Plata. Lo saluda muy Atte. José Alberto Lago.
Antes de de llamarse “Confiterìa Colombia”,el local de la calle Rivadavia 3102,se registraba como “Cafè Crema Stock”.
2009 , LA AGONIA DE LA “VIEJA TERMINAL”
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Descontando de antemano la generosidad del Sr. Moderador en la publicación de los comentarios desinteresados de la totalidad de los participantes del blog , entre los cuales tengo el inmenso honor de contarme en calidad de par y a idéntico tenor , comparto a continuación algunas imágenes ilustrativas tomadas por un aficionado el día 19-12-2009 durante los momentos culminantes de la vida comercial en el interior de la querida “Vieja Terminal” . Algunas de ellas cuentan con un gran trabajo de composición fotográfica en cuanto al trabajo con luces y sombras concierne , motivo por el cual , y entre otros tantos , las he considerado dignas de ser publicadas ; pudiendo estas , por qué no , al igual que tantos otros comentarios de gran aporte constructivo , resultar de algún mínimo interés para el lector.
Estimo que las mismas guardan directa e inequívoca relación con la presente imagen toda vez que en la misma se aprecia parte conformante del interior de la dicha estación terminal .
http://farm3.static.flickr.com/2544/4198386624_e909ef125a_o.jpg
http://farm3.static.flickr.com/2751/4198387282_7598d8f169_o.jpg
http://farm3.static.flickr.com/2699/4197628845_a17820bb66_o.jpg
Prof. Julián Mendozzi.
Los Bares registrados oficialmente en la terminal de Omnibus a mediados de los años 70 eran los siguientes:
.Colombia,Cafè Crema
.Colombia Confiterìa Salòn
.Bar Barman Club,Local 1
.Bar de Marcia y Marcos,Local 2
.Bar de Marcia y Marcos,Local 6
.Bar The Atlantic,Local 8
.Bar Calypso
Continuación serie fotográfica “Estado Terminal” (2009).
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https://scontent-gru.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/149816_164780273555587_4309165_n.jpg?oh=29cb5c945d6d2786b0028691c9da57a7&oe=5594B879
https://scontent-gru.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/v/t1.0-9/149142_164780253555589_3685525_n.jpg?oh=47e6f6acc6485392fc9cfb9a6a27bf54&oe=5548E817
Prof. Julián Mendozzi.
Bares habilitados a mitad de la dècada del 90,segùn consta en registros de la administraciòn del edificio de la terminal de Omnibus:
Gran Clemente
Americano
Local 14
Local 19
Los Reyes
Andèn 1
LOS BARES DE LA “VIEJA TERMINAL” … Los clientes mas fieles hasta el final …
(2009).
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http://farm3.static.flickr.com/2643/4197644531_700bbb4a0e_o.jpg
Prof. Julián Mendozzi.
Podemos ver en la Foto Nº 3164,enviada por el Sr. Anibal Blanco,gran cantidad de personas el interior de la ex Terminal de Omnibus,frente a las ventanillas de las boleterìas etc.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/3164
En la Foto Nº 6304,enviada por el Sr. Simòn Uriol,podemos ver una vista nocturna del interior de la antigua terminal de Omnibus (Década del 60).Se observa entre otros un local que funciona como Pizerìa-Bar-Minutas-Whiskerìa etc.
http://www.lacapitalmdp.com/contenidos/fotosfamilia/fotos/6304
LOS BARES DE LA “VIEJA TERMINAL” …Esperando a los clientes que ya no volverán…
(2009)
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http://farm3.static.flickr.com/2661/4198397646_532c4bbf91_o.jpg
Prof. Julián Mendozzi.
SOBRE LA TERMINAL Y SUS LOCALES: DESDE CHICO IR A RECIBIR FAMILIARES O AMIGOS A “LA TERMINAL DE ÓMNIBUS” ME PRODUCÍA RECHAZO. EL TIEMPO HA PASADO PERO CONSERVO EN MI MEMORIA LOS “OLORES”, LA FALTA DE LIMPIEZA, LAS INCOMODIDADES… SIEMPRE SENTÍ TRISTEZA EN ESA TERMINAL. TAL ES ASÍ QUE CASI SIEMPRE CRUZABA Y ME IBA A ALGUNOS DE LOS BARES MENCIONADOS POR EL LIC. SOMMA. LOS DÍAS DE MAYOR TRÁNSITO ERAN UN CAOS. GENTE ESPERANDO QUE LLEGARA EL MICRO RETRASADO… LAS VALIJAS… GENTE SENTADA EN EL PISO… LA FALTA DE ESPACIO PARA PODER CAMINAR…
Recuerdo con cariño el cafe Colombia,donde el Sr Arjones tenia su oficina en un entrepiso que existia sobre la barra y desde donde administraba sus confiterias.Arriba del mural se puede ver su ventana.Hermosa epoca.