Gastronomía

Mercado de botellas

Vinos de Argentina, Chile y Uruguay fueron parte de la tercera edición de Mercado de Botellas en Mar del Plata, una oportunidad para conocer los productos y lanzamientos de bodegas boutique y otras sin tanto “cartel” pero con tintos, blancos y espumantes de gran calidad y que vale la pena conocer.

Así fue posible disfrutar de los vinos de Eduardo Vidal, Lupa, Viamonte, Kalós, Morandé (Chile), Sergio Case, Castillo Viejo (Uruguay), Karim Mussi y Mi Terruño, entre otros. Una experiencia que se completó con buena gastronomía. Todo bajo la atenta mirada de Matías Botella y la gente de Innova MDQ.

Una de las perlas de la feria fue Valle de las Lágrimas Tannat 2015, un vino uruguayo que busca recordar la tragedia de los Andes (13 de octubre de 1972) y que fue ideado por Alvaro Mangino, uno de los sobrevivientes de la caída del avión en la cordillera.

No faltaron los vinos que llamaron la atención por su nombre o el diseño de etiqueta como Jinete sin cabeza, Sacha, RedPuro, Pajarito Amichu, Icabod, Nube Negra, Zorro Salvaje de Uco o El Turco.

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