Explicó que no está autorizado para la comercialización por consignar en el rótulo un registro de establecimiento inexistente, además de registrar el producto a otra razón social y presentar el símbolo de alimento libre de gluten sin estar habilitado como tal.
El Departamento de Bromatología, perteneciente a la Secretaría de Salud, informó que por Disposición 7858/21 de la ANMAT se prohíbe la elaboración, el fraccionamiento y la comercialización en todo el territorio nacional y en plataformas de venta electrónica el Aceite de Coco “No Gluten” marca Materia Prima.
Dicho producto está prohibido por carecer de registros sanitarios, consignar en el rótulo registro de establecimiento inexistente, registro de producto perteneciente a otra razón social y disponer el atributo y símbolo de alimento libre de gluten sin estar autorizados como tal, resultando ser un producto ilegal.
Se solicita a la población que, de encontrarlo en el mercado, se comuniquen vía mail bromatologia@mardelplata.gov.ar , a fin de actuar en consecuencia.