Recordando, lo que comenté tiempo atrás, el primer menú del Brístol fué el 8 de enero de 1888 y consistía en:
Melón con Jamón Crudo
Consomé Double en Tasse
Langostino Americano
Supreme de Chapón a la Brístol
Medallón de Boeuf Grillé
Pomes Paille
Salade Quirinal
Biscuit Glasé Cinquentenaire
Café
El último menú fué el 16 de abril de 1944:
Paté de Foie Gras a la Gelée
Crema de Lechuga
Consomé Cabellos de Angel
Consomé Frío
Filet de Pejerrey
Pequeño Tounedos Grisette
Zapallitos Salteados Bourdelaise
Pollito de Granja Grille au Lard
Tomates Persellées
Ensalada de Lechuga
Casata Siciliana
Bizcochitos.
Hay tantas costumbres y doctrinas que los Argentinos no aprendieron de los Europeos, una es esta no preservar la historia de un país una lamentable circunstancia que no tiene justificativo alguno..
Recordando, lo que comenté tiempo atrás, el primer menú del Brístol fué el 8 de enero de 1888 y consistía en:
Melón con Jamón Crudo
Consomé Double en Tasse
Langostino Americano
Supreme de Chapón a la Brístol
Medallón de Boeuf Grillé
Pomes Paille
Salade Quirinal
Biscuit Glasé Cinquentenaire
Café
El último menú fué el 16 de abril de 1944:
Paté de Foie Gras a la Gelée
Crema de Lechuga
Consomé Cabellos de Angel
Consomé Frío
Filet de Pejerrey
Pequeño Tounedos Grisette
Zapallitos Salteados Bourdelaise
Pollito de Granja Grille au Lard
Tomates Persellées
Ensalada de Lechuga
Casata Siciliana
Bizcochitos.
gracias a los que envian tan bellas fotos, debieran juzgar a quienes desde la funcion publica nos privaron de conservar algo que es irrepetible,
Hay tantas costumbres y doctrinas que los Argentinos no aprendieron de los Europeos, una es esta no preservar la historia de un país una lamentable circunstancia que no tiene justificativo alguno..