La OMS advierte del riesgo de deficiencia de iodo por la dieta basada en productos vegetales
El descenso del consumo de productos lácteos entre jóvenes y adultos aumenta el riesgo de la carencia de iodo y, a su vez, de problemas para la salud.
Vegetariano
Sensibilización y acompañamiento profesional en la transición al vegetarianismo
En el Día Mundial del Vegetarianismo, destacan que es fundamental el acompañamiento profesional en la transición y adopción de nuevos hábitos alimenticios de quienes se inician en este estilo de vida.
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