Veganismo: 8 términos para entender las distintas formas de alimentarse sin derivados animales
En Argentina, el 12% de la población es vegana o vegetariana, lo que equivale a más de cinco millones de personas.
Veganos
Los nutricionistas y la verdad de la milanesa sobre las dietas vegetarianas
Dentro de la práctica vegetariana hay distintos tipos y grados. Lo importante: deben realizarse con el asesoramiento de profesionales de la salud.
Israel, la nueva meca de los veganos
Es el país con mayor población vegana del mundo. Un 30% de los israelíes está reduciendo la cantidad de carne que ingiere.
Berlín, capital de vegetarianos y veganos
7,8 millones de alemanes son ya vegetarianos y de estos, cerca de 900.000 se declaran veganos. El "Veggieboom" berlinés acapara varios rubros.
