Recomiendan a hoteles no tomar reservas y a restaurantes usar delivery
La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata comunicó la información a sus socios.
La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata comunicó la información a sus socios.
Es a través de una guía de prácticas sustentables presentada por la secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación. La intención es que los locales generen menos residuos.
Por cada 100 pesos que se pagan por una habitación de un hotel o una comida en un restaurante, 40 se los lleva el Estado en diversos impuestos.
Comandado por el chef francés Alain Passard, quedó al tope de la prestigiosa guía OAD. Mirazur, del argentino Mauro Colagreco, se ubica en el puesto 53.