La importancia de ser consciente sobre lo que ingerimos cada día

Pablo Martin es un referente de la comida saludable y consciente, ya que desde años brega para que sepamos lo que ingerimos sin excluir a ninguna familia de alimentos.

El chef Pablo Martín y una charla antes de sus talleres en la ciudad

Asegura que su objetivo es ayudar a la gente que quiere mejorar su alimentación, aun sin ser vegetariana o vegana. Alerta que los argentinos consumimos 30 veces más carne de la recomendada para una dieta "saludable".