Nadar con atunes
Una colección de aventuras gastronómicas de la mano de Pau Arenós.
Libros
Creaciones culinarias que han hecho historia en “Platos con firma”
El libro editado por Planeta Gastro rinde homenaje a los platos más emblemáticos e influyentes de los últimos trescientos años.
La pandemia y la crisis económica hunden la industria editorial en Argentina
En el primer cuatrimestre del 2020 se produjeron un 71 % menos de ejemplares que en el mismo período de 2016, año en que comenzó la crisis del sector.
¿Es posible vivir de la literatura?
Los escritores reflexionan sobre literatura y mercado.
Más títulos de EUDEM para descargar de forma gratuita
La editorial de la Universidad Nacional de Mar del Plata ofrece tres obras en su página web.
La Feria Internacional del Libro en Youtube
El archivo audiovisual del mayor acontecimiento cultural de América Latina, se encuentra disponible de manera gratuita en el canal de YouTube /ferialibro. Actúa como una “videoteca” con materiales abundantes, calificados y, en muchos casos, únicos.
