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Libro

El "pan de calidad" gana terreno

En "Pan et plus", Bruno Gillot y Olivier Hanocq muestran cómo hacer panes, budines, cruasanes, masas de pizza y tartas de una manera más lenta pero, sin duda, más sana.

Las proezas de 29 “mujeres insolentes”

Felipe Pïgna cuenta las biografías de estas mujeres que se sublevaron para hacer lo que querían. Eva Perón, Victoria Ocampo, Frida Kahlo y Estela de Carlotto son algunas de ellas.