La pachamama, el horno más revolucionario en Madrid Fusión
Virgilio Martínez, Jorge Vallejo y Mauro Colagreco emplean técnicas de cocción ancestrales de Perú, México y Argentina en su proyecto "Rescatando los orígenes".
Virgilio Martínez, Jorge Vallejo y Mauro Colagreco emplean técnicas de cocción ancestrales de Perú, México y Argentina en su proyecto "Rescatando los orígenes".