ElBulli1846 invita a reflexionar sobre la gastronomía y la innovación
El museo de Ferran Adrià ofrece un recorrido para explicar la historia de elBulli como empresa, pero también para rendir un homenaje a todos los 'bullinianos'.
elBulli1846
ElBulli contado por elBulli: así es su museo para “comer conocimiento”
elBulli1846, de 3.000 metros cuadrados, incluye el mítico restaurante, donde se distribuyen 69 instalaciones artísticas, conceptuales y audiovisuales. Abrirá tres meses al año con capacidad para 200 visitantes diarios.
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