Balance de proteína y vegetales

La carne está presente en la mayoría de las mesas de Argentina. Hay recetas para todos los gustos. Hoy compartimos un receta de colita de cuadril.

Listo el pollo

La propuesta de hoy son tres recetas con el estilo de la cocina oriental, entre ellas el clásico chop suey.

Pescados, dos recetas, dos técnicas

Lenguado y mero son los ingredientes de las preparaciones que compartimos con nuestros lectores.

Delicias con arroz

Berenjenas

Calamar

Puede rellenarse o cortarse en filetes planos o aros. La forma más frecuente de prepararlo es cortado en aros y en fritura.

Huevos

Son fundamentales en la cocina. Se utilizan tanto para platos salados como para recetas dulces.

Tras Semana Santa, un poco de carne roja

Una receta con un corte no tradicional, pero muy tierno: tapa de bife.

Rosca de Pascuas

Pastas caseras