Tres medallas de oro para las cervezas artesanales de Mar del Plata
Cheverry y Baum subieron a lo más alto del podio en la Copa América. Además, sumaron medallas de bronce al igual que Glück y Back.
Cerveza artesanal
Vuelve Macerar, el festival de cerveza artesanal de la ciudad
Se realizará en noviembre en el Arena MDQ. Habrá comida gourmet, charlas, talleres y shows para toda la familia.
Cerveza artesanal: crearon un barril de polietileno
Tiene una capacidad de 12 litros pero se puede adaptar a las necesidades de las cerveceras. Fue desarrollado por el marplatense Javier Belederrain.
De la receta heredada a consagrarse como una de las mejores cervecerías de Sudamérica
De Roberts a Mar del Plata. De contadores a cerveceros. Del departamento familiar al bar de fábrica. De la peña con amigos a cervecerías de la ciudad y el país. De “una porquería” a medallas de oro. Del sueño del bar propio a la cervecería tipo tonel. De pies a cabeza un emprendimiento 100 por ciento familiar. Conocé la historia de Cheverry.
Mar del Plata será sede del primer Congreso Argentino de Cerveza Artesanal
Se trata del Brewing Academy, una iniciativa que busca brindar un espacio de capacitación y de interés para los empresarios del sector. Se llevarán a cabo los días 4 y 5 de agosto, y contará con la participación de referentes nacionales e internacionales en la materia.
Gap ya es historia, vascos de fiesta y apuestas perdidas
Todo lo que tenés que saber sobre los entretelones de la política, la cultura y la economía de Mar del Plata
Los cinco avances legislativos clave para la cerveza artesanal
La concejal Cristina Coria, impulsora de las normas para promover al sector, hizo un repaso de las modificaciones que se realizaron para regular la actividad de forma consensuada.
Crear una identidad local: los desafíos de la cerveza artesanal
Con la participación de disertantes internacionales, la última jornada de conferencias de la copa cervecera 2017 apuntó la importancia de que los productores se animen al desarrollo de nuevos estilos para lograr diferenciarse.
Música, amplio menú y fotos en la “South Beer Cup 2017”
Hoy se reiterará la propuesta, desde las 19 en el Paseo Aldrey, y se darán a conocer los ganadores de la denominada "Copa Libertadores de la Cerveza Artesanal".
