Viernes,04 de Abril de 2025
Se inscribieron 48 postulantes para obtener una licencia de exportación al igual que en 2022 y 2021 divididos según las categorías Industria, Proyectos Conjuntos y Postulantes Nuevos.
Los estudios muestran que el público más joven representa más de 48% del consumo total de carne vacuna, siendo el asado y las hamburguesas las comidas más elegidas.
La Resolución 8/2024 dispone la distribución de 906,804 toneladas y establece que el remanente de 3,787 toneladas "pasan a conformar el Fondo de Libre Disponibilidad".
Lo destacó el presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas, Sebastián Bendayán Breser
El consumo interno de carne bovina caería 8,7% interanual. Proyectan mermas interanuales del 8% en la producción y del 6,1% en los despachos al exterior.
Durante la semana trascendió la intención del Gobierno nacional de aumentar las retenciones del conjunto de los complejos exportadores hasta un 15%, entre ellas, las producciones agroindustriales.
Un escenario de sustitución de alimentación de origen animal por vegetal del 50 % reduciría sustancialmente los crecientes impactos del sistema alimentario sobre el medio natural en 2050, en comparación con 2020.
La carne y los alimentos en general, pero también la indumentaria, el calzado, los electrodomésticos, la nafta, repuestos y muebles registran importantes incrementos. Cayeron las ventas, se complica la reposición y el más castigado, una vez más, es el bolsillo de los consumidores.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina llevó a cabo un seminario con más de 300 inscriptos en el NH Gran Hotel Provincial. El consumo, las "turbulencias económicas" y las estrategias de marketing fueron los ejes del encuentro. Señalaron que "el problema no es el precio", sino el poder adquisitivo.
La medida se tomó a la espera de un acuerdo de precios con el consorcio de frigoríficos.
