Especialistas buscan mejorar la competitividad de la carne y “cuidar al mejor cliente”, el mercado interno
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina llevó a cabo un seminario con más de 300 inscriptos en el NH Gran Hotel Provincial. El consumo, las "turbulencias económicas" y las estrategias de marketing fueron los ejes del encuentro. Señalaron que "el problema no es el precio", sino el poder adquisitivo.