Sábado,29 de Marzo de 2025
El consumo aparente de carne vacuna por habitante, en el primer mes de 2025, fue equivalente a 47,0 kilos/año, es decir 3,2% menor que el de enero de 2024. Los argentinos consumen 1,5 kilos menos de carne que un año atrás.
Un informe de una consultora privada señala que el 65% de los consultados redujo consumos cotidianos. Para el 51%, la situación del país es negativa.
En los primeros siete meses de 2024 se habrían consumido 1.248 millones de toneladas, unas 205 millones de toneladas por debajo del período de comparación.
El maestro Marcelo di Marco trae una nueva lección de escritura, en este caso, a partir de un texto de Juan Pablo Arrufat, para analizar cómo las palabras pueden "alterar el estado de consciencia del lector".
Un análisis de Quantum Finanzas destacó que las tarifas, el costo del combustible y los salarios han sido los rubros más rezagados respecto a la inflación acumulada entre abril de 2019 y abril de 2023.
Lo informó la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina. En el último año, en promedio, el valor de los cortes vacunos subió 278,0%.
Una reflexión sobre el “fetichismo de la mercancía” de Marx, concepto clave para comprender su teoría de la alienación en el modo de producción capitalista, desde una mirada contemporánea.
La medida entrará en vigor dentro de tres meses y prevé un año de transición para liquidar existencias, así como multas de hasta 16.280 dólares.
La ganadería vacuna aumentó la producción durante los últimos cuatro años sosteniendo las exportaciones sin afectar el consumo interno.
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne consiguió una recomposición salarial del 190% a partir de febrero y 230% desde marzo, ambas calculadas al tercer mes del 2023.
