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Gastronomía 13 de noviembre de 2018

Se viene Placeres Regionales

Se realizará en El Dorrego la edición 2018 de la feria que ya reunió a más de 20.000 visitantes en sus ediciones anteriores.

En esta edición participarán 40 emprendedores de las distintas regiones.

Por segundo año consecutivo, la Secretaría de Agroindustria de la Nación, organiza Placeres Regionales, un espacio que se consolida como referente de los sabores del país en un solo lugar, que tendrá como sede El Dorrego (Zapiola 50, Ciudad de Buenos Aires), con entrada libre y gratuita.

La feria acerca a los productores de distintos puntos del territorio argentino a un público cada vez más exigente en cuanto a la calidad de los alimentos que consume. De esta manera se generan nuevos espacios de comercialización para las pymes agroalimentarias, quienes pueden ofrecer a los consumidores sus productos regionales de alto valor agregado y de calidad diferenciada.

En este recorrido por los diferentes gustos y sabores del país se encontrarán cereales, frutos secos, quesos, aceites, aderezos, conservas, dulces, especias, cerveza, miel, pastas secas, panificados, cereales, té, embutidos, yerba mate, jugos, vinos, alfajores, licores, escabeches y artesanías.

En esta edición participarán 40 emprendedores de las distintas regiones de nuestro país con quienes podrán compartir la historia de cada producto y de sus elaboradores.

En esta edición participan distintos organismos naciones y provinciales que ofrecerán variadas actividades recreativas y culinarias. Habrá actividades para los más pequeños, clases de cocina en el aula taller móvil del INET, dependiente del Ministerio de Educación, junto con el programa Cocinar de la cartera de Turismo, charlas de huerta urbana, sobre alimentación saludable, cerveza artesanal, recomendaciones para las consumidores para disminuir las perdidas y desperdicios de alimentos, información sobre Comprá Pyme que lleva adelante la provincia de Buenos Aires y también un espacio de información y consulta del Gobierno de la Ciudad. Además se podrá disfrutar de un excelente patio de comidas.