MIRAMAR (Corresponsal).- Durante la actual campaña se sembraron unas 33.588 hectáreas de papa en campos del sudeste bonaerense, según informó hoy el INTA Castelar durante el encuentro de productores en la 39° Fiesta Provincial de Papa, celebrado en instalaciones del club Circulo Deportivo de Otamendi.
Como siempre hay distritos que siguen prevaleciendo, especialmente Balcarce, Lobería, Tandil, General Pueyrredón y General Alvarado sobre otros como Necochea, Azul y Benito Juárez.
En cuanto a la producción de semilla papera, tomando en cuenta tres comunas pioneras de la zona, fueron implantadas 2616 hectáreas, unas 300 menos que el año anterior.
Con respecto al pronóstico climático para los próximos meses, el ingeniero César Rebella (INTA Castelar) destacó que “será un año mayoritariamente neutro, aunque para los meses de mayo y julio se tendrá un panorama más claro de cómo se podrá encarar el próximo proceso productivo”.
También, se informó que “un calentamiento en la costa argentina y el golfo brasileño de Santa Catarina, determinará mayor ingreso de humedad al territorio. Por consiguiente, durante abril y mayo habrá más lluvias y menos heladas”.
Dentro de un cronograma extenso, hubo también informaciones con participación activa de diversas firmas internacionales sobre todo difundiendo mecanismos y sistemas de producción para sumarle valor agregado a la papa.
“Debemos cuidar mejor la tierra y el agua para continuar potenciado el área productiva. También debe aumentarse la rentabilidad y tecnología para competir con mejores argumentos con otros países del mundo. Aquellos que no se adapten a los cambios seguramente quedarán en el camino”, argumentó el representante de una empresa holandesa radicada en Argentina.
Por último, previo al almuerzo, representantes de la Federación Nacional de Productores de Papa (FENAPP), dieron a conocer la situación actual las distintas regiones del país dedicadas a este cultivo.