El chef Pablo Massey regresa a Mar del Plata para presentar su nuevo libro, “Cocina“, y cocinar en vivo el sábado 29, a partir de las 18.30, en el hotel ubicado frente al balneario Playa Grande, organizado por el Grupo Planeta Argentina y Franganillo / Comunicación, con acceso será libre y gratuito hasta completar la capacidad del salón.

Entradas y platos fáciles, carnes, pescados, vegetales, postres y panes. Así de sencillo, así de natural y espontáneo se plantea Cocina, este nuevo libro en el que Massey pone en evidencia, una vez más, que los sabores auténticos se encuentran siempre muy cerca y al alcance de la mano.

“Porque cocinar no es magia para pocos ni un secreto para iniciados. Cocinar es ganas y pasión, es prueba y error. Es estar atentos a lo que nos dicta el paso de las estaciones, a los productos que se brindan de manera generosa si somos capaces de encontrar lo maravilloso que siempre nos regala el entorno: el agua y la tierra, el fuego y sus aromas”, destaca el chef en el prólogo del libro.

Con su estilo personal, con sus recetas, con su forma de contarla y transmitirla, Massey hace de la cocina un lugar amable para los que saben y para los que no tanto. Para los que se animan a descubrir, en este pequeño acto cotidiano, ese mundo entero que cabe en un plato.