El proyecto nació en septiembre de 2015 en Capital Federal, se extendió por el Gran Buenos Aires y en los últimos meses arribó a ciudades como Mar del Plata, Córdoba, Mendoza, Santa Fe y Tucumán con el objetivo que tuvo desde el primer día: “descubrir cervezas de todo el país y que lo pueda disfrutar la gente de todo el país”.

Se trata de Bierful, un club online de cerveza artesanal que promete acercarte “la variedad perfecta al sillón de tu casa”. Esto es posible gracias a que los usuarios pueden suscribirse desde la web y, tras completar una serie de preguntas, reciben el primer pack de cervezas artesanales curadas de acuerdo a sus preferencias. Asimismo, los socios llenan una encuesta valorando la selección mensual, lo que permite ir afinando los posteriores envíos.

“No podíamos no llegar a Mar del Plata, es la capital cervecera y es una de las principales ciudades donde queríamos estar desde el día uno”, expresó Gerardo Raiden, co fundador de la empresa, en diálogo con LA CAPITAL.

“Lo que nos había frenado hasta ahora es que la cerveza artesanal es un producto delicado y eso nos reducía mucho las posibilidades de envíos. Por ejemplo, si las envías por correo lo más probable es que no lleguen en buen estado. Ahora lo hacemos con un partner, que nosotros lo enviamos, y hasta que llega son pocos días, además va con un cuidado especial en la preparación de la caja”, agregó entusiasmado por el arribo a Mar del Plata, uno de los polos cerveceros por excelencia del país.

Al ser consultado sobre quien elabora las cervezas que son enviadas, Raiden detalló que: “las fabrican productores artesanales de toda la Argentina. Siempre estamos buscando buenas cervezas, tenemos de cervecerías de Chubut, de Tucumán, de Mendoza, de Buenos Aires y algunas de Mar del Plata, entre otras”.

“Trabajamos muy cerca de los productores, para estar siempre a la búsqueda de nuevos estilos y nuevas cervecerías para enviarles a los socios. Una de nuestras propuestas es justamente esa, descubrir nuevos estilos, con lo cual nuestro compromiso es que el socio nunca va recibir la misma etiqueta dos veces”, aseguró uno de los dos socios fundadores de Bierful.

Asimismo, Raiden comentó como es hasta el momento la respuesta de los marplatenses, un público que tiene costumbres muy arraigadas en cuanto al consumo de la cerveza artesanal y que puede presentar una fidelidad extrema con algunas cervecerías locales. “La recepción de los marplatenses, si bien por ahora todo es muy nuevo, es muy buena. Porque esto realmente no es algo que compita con el bar, esto es la posibilidad de descubrir cervezas que no se encuentran en todos los bares y que por ahí uno no podría tener acceso de otra manera”, explicó.

Por último, contó cuáles son las metas del club online de cerveza artesanal de cara al futuro: “Hoy estamos arriba de los mil socios y esperamos a fin de año llegar a los dos mil. La verdad es que estamos teniendo una muy buena respuesta, de hecho, dos de los primeros diez socios que se inscribieron en septiembre de 2015 todavía siguen con nosotros. Se imaginan que darle cervezas nuevas todos los meses es un gran desafío, pero es un orgullo y es parte de lo que nos hace sentir bien del servicio que estamos dando”.