El País 7 de septiembre de 2018
Las carnicerías deberán inscribirse en un registro de operadores
Tendrán que inscribirse en el Registro Único de operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA).
A partir de la Resolución N° 306 de la Secretaría de Agroindustria, se incorpora al Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA) a las carnicerías de todo el país.
El trámite es online y gratuito. Como único requisito los usuarios deben tener habilitación municipal. Esta medida garantiza la trazabilidad en la comercialización de la cadena cárnica y será complementaria del remito electrónico, recientemente instaurado por la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP).
La inscripción en línea puede realizarse desde cualquier computadora ingresando a la página web www.ruca.magyp.gob.ar con clave fiscal; para facilitar las inscripciones en la web también se encuentra publicado el manual de usuario.
A partir de la próxima semana estará disponible la nueva categoría en el sistema informático del RUCA.
Los operadores del sector que presten servicios de faena propios o a través de terceros, matarifes, abastecedores, remates y consignatarios directos solamente podrán comercializar sus productos con carnicerías que cuenten con la correspondiente inscripción en el registro (RUCA).