El calendario dice enero, pero el clima en Mar del Plata parece invernal. La inusual imagen de turistas con campera en una época en la que solo se espera calor, desconcertó a muchos pero no quebró el optimismo de los operadores turísticos, conformes con los números: la ocupación promedia el 65% y aseguran que crecerá una vez que mejore el estado del tiempo y llegue el calor.

En el primer fin de semana del 2025 la ciudad registró un sostenido ritmo de arribos, y a pesar de que las temperaturas no superaron los 20 grados, el cielo se mantuvo nublado y hubo precipitaciones de a ratos, los recién llegados no dudaron en ir igual a la costa, desplegar sus pertenencias en la arena e incluso meterse al mar. El pronóstico, afortunadamente, anuncia mejoras para los próximos días.

Más allá de la costa, el movimiento en el arranque de enero también se advierte en los centros comerciales, donde ante la falta de días plenos para aprovechar al máximo de las playas, muchos turistas deciden salir a pasear temprano, recorrer la ciudad, aprovechar su gastronomía, los espectáculos durante la tarde y la noche, hacer compras y buscar otro tipo de recreación, sobre todo junto a los más chicos.

Para medir la ocupación, autoridades de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica local, aseguraron a LA CAPITAL: “Estamos entre un 70 y un 75% este fin de semana, de acuerdo al muestreo que realizamos”. Por fuera de la medición que realiza la entidad entre los establecimientos asociados, algunos hoteles registran entre 60 y 65% de ocupación.

“Nos jugó un poco en contra del tiempo, pero los próximos días que va a hacer más calor estimamos que va a ir levantando un poco más, así que el número está bien, está dentro de los cálculos y en niveles similares al año pasado”, detalló Hernán Szkrohal, uno de los referentes de la Asociación.

Por su parte, entre los balnearios, “el porcentaje de ocupación para este fin de semana se estima en un 80% en promedio en las distintas zonas de la costa” y “a pesar de que el clima no nos está acompañando, a partir del día domingo comienza a mejorar, a salir el sol y a subir la temperatura, por lo que también empiezan a concretarse las reservas espontáneas para la próxima semana”, describió con optimismo el concesionario Juan Salvi, referente del sector.

“Se ve muchísima gente en la ciudad de Mar del Plata, mucha gente en las playas realizando distintos tipos de actividades, por lo que esperamos que la segunda semana del año comience soleada para que tanto marplatenses como turistas puedan disfrutar realmente de la playa como se merecen”, señaló.

Departamentos

Un importante segmento del turismo en Mar del Plata corresponde al sector extrahotelero, debido a que una gran cantidad de visitantes optan por alquilar departamentos y casas para sus estadías en la ciudad.

Al respecto, desde el Colegio de Martilleros y Corredores Públicos de la ciudad, destacan que desde que comenzó el 2025 “está ingresando gente lentamente” y que en este fin de semana hay, aproximadamente, un “50% de ocupación”, una cifra interesante considerando la “gran oferta” de departamentos y casas disponibles en la ciudad, y el clima que, hasta ahora, no acompaña el desarrollo de la temporada de verano.

“Entendemos que con el correr de los días este porcentaje va a ir creciendo, fundamentalmente la semana que viene, y de cara al próximo fin de semana. Esperemos que el tiempo mejore y acompañe para que la gente decida definitivamente volcarse hacia la costa”, analizó y proyectó Guillermo Rossi, presidente del Colegio.

En las inmobiliarias marplatenses hay “buenas expectativas” de que la temporada de verano sea exitosa, aunque sin perder de vista el contexto económico nacional y, además, la competencia que generaron este año destinos turísticos de otros países de la región, principalmente de la costa de Brasil.

El Colegio de Martilleros, por lo pronto, sigue trabajando y pide “prudencia” a los propietarios y al resto de los operadores turísticos en relación a los precios, con el objetivo de que “la temporada termine de recuperarse y de crecer”.

Gastronomía y nocturnidad

Frente al clima poco agradable que caracterizó al cierre de diciembre y los primeros días de enero, los turistas que llegaron buscan opciones y programas para pasarla bien. Compras, recorridas gastronómicas y juegos electrónicos fueron algunas de las opciones más elegidas este fin de semana.

Así como las distintas propuestas recreativas que ofrece Mar del Plata vienen registrando buena afluencia de turistas, también la gastronomía, en todas sus variantes, “está trabajando muy bien”.

Hace tiempo la ciudad se destaca por su amplia oferta gastronómica, tanto durante el día, con cafés, pastelerías, parrillas, restaurantes, hamburgueserías y pizzerías, como así también durante la noche, con bares, cervecerías, vermuterías, boliches y paradores donde la carta de tragos y platos sobresale.

Según la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica, “todos los corredores gastronómicos están teniendo muy buena demanda, como así también la nocturnidad, los bares y boliches, que vienen trabajando realmente muy bien” en el comienzo de enero.

De esta manera, en el sector mantienen “expectativas positivas” para las próximas semanas, a sabiendas de que cuando el clima mejore y llegue el calor, se potenciarán los arribos y la demanda en los establecimientos.

“Venimos peleándola y por los números que hay, resulta interesante la proyección que hay. Necesitamos ahora que nos acompañe un poco más el tiempo”, manifestaron en este sentido desde la Asociación que nuclea a gran parte de los locales gastronómicos de Mar del Plata.