La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata (AEHG) ve “con profunda preocupación” la situación del sector y avizora “un panorama sombrío” para los próximos meses.

Así lo reflejó la entidad en un documento en el que señaló que, “a un contexto por demás dificultoso, se sumó una temporada de verano muy por debajo de las expectativas, agravándose en el último tiempo por los fuertes aumentos y la retracción del consumo”.

“Hasta hoy, los alimentos registran un incremento de más del 120% en los últimos meses, el impuesto inmobiliario subió un 400%, casi un 150% las tasas municipales y más de un 200% la luz, actualizándose además mensualmente, lo que impide determinar costos y fijar precios”, señaló la AEHG.

“La vorágine de aumentos hace imposible su traslado al consumo. Los precios hoy se fijan en función de lo que impone la demanda, lo que implica su permanente desactualización y la desaparición de rentabilidad”, agregó.

Así, “los comercios del sector, en su gran mayoría pymes y empresas familiares, no podrán resistir ni afrontar sus obligaciones y terminarán cerrando sus puertas”, alertó.

Aseveró que “todo esto tendrá un impacto directo en el empleo y las fuentes de trabajo”. Tras mencionar que
Mar del Plata es hoy la ciudad con el índice de desocupación más alto del país, anticipó que “dicho panorama se agravará en el próximo tiempo”.

Los empresarios hoteleros y gastronómicos nucleados en la AEHG consideraron “imprescindible” que tanto el gobierno nacional como el provincial y el municipal “tomen conciencia del impacto negativo que la situación descripta está ocasionando en el sector y que elaboren planes de ayuda y contingencia para paliar lo que se viene”.

En ese marco, comentaron que el intendente Guillermo Montenegro “se puso en contacto con la institución para acordar una reunión y buscar alternativas que aminoren el impacto de esta realidad tan difícil”.