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La Zona 9 de octubre de 2016

Exquisita gastronomía, música y danzas típicas durante la Fiesta de las Colectividades

La carpa de exposiciones es visitada a toda hora por residentes y turistas quienes pueden disfrutar de los platos tradicionales y distintos espectáculos culturales programados.

MIRAMAR (Corresponsal).- La Asociación de Colectividades Extranjeras de General Alvarado (Acega), organiza durante este fin de semana largo, la “8va. Fiesta Gastronómica y Cultural” en Miramar.

El evento cuenta con un variado abanico de actividades en la carpa especialmente montada sobre avenida 26 entre 21 y 23, donde cada nación aporta como ya es tradicional toda su historia, a través de las vestimentas típicas, el arte, danza y un variado menú gastronómico donde se entremezclan los aromas y sabores de cada comida.

A comparación del año pasado, en esta oportunidad se sumaron algunos países más que también cuentan con representación en el distrito. Por eso, participan las colectividades de Alemania, Argentina, Bélgica, Bolivia, Brasil, Croacia, Chile, Eslovenia, España, Grecia, Irlanda, Italia, Japón, México, Portugal, Siria, Líbano, Ucrania y Uruguay, entre otras.

La inauguración oficial del predio de exposición tuvo un colorido especial, donde además de las mencionadas delegaciones concurrieron autoridades municipales encabezadas por el intendente, Germán Di Cesare y público en general.

Exposición de platos típicos

El propio jefe comunal, junto al presidente de Acega, Héctor Giulidoro, plantó previo al desfile de delegaciones, un olivo en la plaza Malvinas Argentinas, como símbolo de paz.

“Nuestra asociación está compuesta por hijos y nietos de inmigrantes que un día decidieron llegar al país con la sola esperanza de encontrar un mundo nuevo de tranquilidad, pan y trabajo. Quienes nacimos aquí guardamos en nuestros corazones recuerdos imborrables que nos dejaron nuestros mayores, es por eso que decidimos unirnos y dar a conocer a la comunidad toda esa riqueza cultural”, dijo la secretaria de Acega, Gladys Mejías.

“Estamos orgullosos de mostrar nuestras comidas, trajes típicos, música y danzas, culturas algunas de ellas milenarias. Además con esta carpa difundimos cuánto hay de nuestras vivencias familiares, llevamos ya ocho años sorteando todo tipo de inconvenientes. Por eso deseamos que todos los años se sumen otros países para agrandar esta familia e intercambiar el cariño que sentimos por nuestras raíces”, amplio la vocera de la institución.

Jornada de cierre

El paseo bajo techo permanecerá abierto al público hasta mañana de 10 a 22 con la posibilidad de continuar observando la minuciosa elaboración de las comidas y degustarlas. También en un escenario especialmente montado dentro de la carpa habrá nuevas actuaciones musicales y números de danza presentados por las naciones invitadas.