Crece la producción vitivinícola orgánica, así como el consumo
Cada vez más bodegas apuestan por vinos más sustentables, ya sea en la totalidad de sus productos como en líneas específicas.
Vinos
Vendimia 2022: el sector vitivinícola espera una menor cosecha pero de excelente calidad
La producción de uva en la Argentina se ubicaría 13% por debajo de la cosecha anterior. No obstante, el enólogo Michel Rolland (Clos de los Siete) estimó que esta vendimia será "de muy buena, excelente".
El INV reconoció a Balcarce como una Indicación Geográfica de Argentina
El Instituto Nacional de Vitivinicultura emitió una resolución mediante la que reconoce al área de Balcarce como una nueva IG de Argentina.
El viñedo francés acelera su transformación frente al cambio climático
Francia sufrió una ola de frío en abril que le generó pérdidas de entre el 30 y 40 por ciento de la producción, y en algunos lugares hasta el 100 por ciento. El cambio climático obliga a los viticultores a buscar soluciones inmediatas.
La comercialización de vinos en el mercado interno retrocedió 12,2% en el primer semestre
Los vinos genéricos -en general los más económicos- registraron una caída del 22% en junio, mientras que los varietales y espumosos+gasificados subieron entre 14% y 56%, respectivamente.
Los vinos de Balcarce son una realidad y de gran calidad
La bodega Puerta del Abra, ubicada en "El Vallecito", elabora vinos de alta calidad y de características particulares por el suelo calcáreo del viñedo. Un proyecto el empresario Jorge Pérez Companc y que tiene a la enóloga Delfina Pontaroli como responsable.
Cuenta regresiva para la Expo Vinos de la Patagonia
Una experiencia virtual que propone disfrutar de los sabores, paisajes y grandes vinos del sur argentino sin salir de casa.
Torrontés, patrimonio cultural de la Argentina
Cruza de la variedad blanca Moscatel de Alejandría y la variedad tinta Criolla Chica, ha logrado un notable reconocimiento en el mercado,
Vinos “eco” y veganos, una tendencia en auge
Hay una mayor consciencia desde hace varios años hacia el tema ambiental y bajo ese paraguas han aparecido estos nuevos vinos.
