El secretario general del sindicato gastronómico, Luis Barrionuevo, aseguró que “Mar del Plata tiene que volver a ser feliz todo el año”, al tiempo que instó a empresarios a “caminar juntos por los trabajadores y con la sociedad”.

El dirigente participó en la ciudad de una reunión con los nuevos titulares de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica, en la que estuvo acompañado por la concejala oficialista Mercedes Morro y la secretaria general de Uthgra, Nancy Todoroff.

“Nuestra actividad no se maneja por zoom, por eso nuestra crisis fue la peor de todas y quienes la pagan son los trabajadores. Pero queremos seguir trabajando por el todo, porque si no hay empresas, si no hay pymes, no hay espacio para los trabajadores”, afirmó Barrionuevo en el encuentro.

En la reunión se planteó la necesidad de entender el turismo como un todo, donde las actividades vinculadas a la cultura y la recreación estén en sintonía con la reactivación de la hotelería y la gastronomía, y que esos cuatro pilares generen impacto en el resto de los ámbitos laborales de la ciudad, sobre todo en el comercio.

Barrionuevo cuestionó la cuarentena del año pasado  (“nos encerraron 90 días antes y eso paró la economía”, dijo),  al tiempo que resaltó “la solidaridad que hubo en Mar del Plata entre sectores privados y la sociedad”. “No existió en ningún lugar del país”, apuntó.

El secretario general de Uthgra instó a trabajar en una planificación a corto, mediano y largo plazo que permita generar trabajo de la mano de “los más de 20 millones de habitantes que viven a corta distancia y que pueden concurrir a la ciudad para hacer turismo pero también para generar eventos relevantes”.

Rescató la postura del intendente Guillermo Montenegro de dar impulso al trabajo sin dejar de atender la salud, y afirmó: “Del municipio necesitamos que haga lo que le corresponde: administrar para una ciudad más segura, más limpia”.

Desde el sector empresario se manifestó la necesidad de aplicar políticas nacionales de relajo impositivo para redirigir los ingresos y mejorar las fuentes de trabajo actuales y generar nuevas. Los participantes del encuentro también pidieron una planificación anual seria, consistente y con promoción para fomentar una ciudad con turismo y recreación activa de manera constante.