Los precios de los alimentos subieron 145% en Mar del Plata en lo que va del año, según el relevamiento mensual que realiza el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci) en más de 130 comercios de cercanía de los barrios populares de la ciudad y Batán.

“Una familia de dos personas adultas y dos niños/as, para adquirir la Canasta Básica de Alimentos (CBA) requirió en el mes de octubre de $139.381. En el período de un año, partiendo desde octubre de 2022, la CBA registra una suba del 163,60%”, indicaron los autores del informe.

Asimismo, advirtieron que “el costo de la Canasta Básica Total (CBT) que abarca, además de alimentos, los bienes y servicios necesarios para subsistir, para la misma familia tipo, en octubre de 2023 escaló a $301.063”.

“En cuanto a la variación mensual del costo de la CBA, si comparamos septiembre a octubre de 2023, fue del 7,75%”, añadieron.

En este marco, se precisó que el rubro almacén, como el último mes, volvió a liderar los aumentos: 8,95% en octubre y 156% en los últimos 12 meses; los productos de carnicería aumentaron un 7,83% en el último mes y 196% desde octubre pasado; mientras que las frutas y verduras subieron en los mismos lapsos 4,91% y 135% respectivamente.

Analizando la evolución de los precios en los últimos doce meses, detallaron también que los productos de almacén que más aumentaron en octubre fueron el pan (14% y 174% interanual), el arroz (18% y 333% interanual) y los fideos (17% y 173% interanual).

A su vez, dentro del rubro verdulería, el tomate sufrió un incremento del 33% mensual, alcanzando un interanual de 300%. Y en el rubro de carnes, la carne picada aumentó en el mes un 15% llegando al 191% interanual, mientras que el pollo se incrementó en el mes un 20%, llegando al 182% interanual.

Paliativos

Tras presentar el informe, el director del Isepci en Mar del Plata, Rodrigo Blanco, analizó que “las medidas compensatorias que ha ido tomando el gobierno fueron paliativos importantes para algunos sectores, aunque para otros los alivios siguen siendo relativos”.

“Entre los asalariados en blanco que cobran montos medios y altos, la elevación del tope para pagar impuesto a las ganancias –que equivale a su virtual eliminación- más los aumentos conseguidos en diversas negociaciones paritarias y la devolución del IVA, evitaron que continúe en esa franja de los trabajadores el deterioro del poder adquisitivo de sus remuneraciones”, analizó.

No obstante, señaló que “no sucede lo mismo entre los asalariados que cobran desde el salario promedio, el salario y las jubilaciones mínimas, y sobre todo los trabajadores no registrados”.

“El bono de $94.000 que están recibiendo estos últimos, en dos cuotas de $47.000 durante octubre y noviembre, no alcanza a revertir el enorme retraso que vienen sufriendo sus remuneraciones en la carrera contra la inflación”, sostuvo.

“Basta sólo mencionar que -continuó-, de acuerdo a la última publicación del Indec sobre Índice de Salarios, en agosto el incremento anual para trabajadores no registrados fue de 95%, mientras que en el mismo lapso la Canasta de Alimentos en negocios de cercanía de los barrios populares aumentó 177%”.

Por ello, advirtió que “hoy nos encontramos incluso con la triste realidad de tener para el mes de octubre un salario mínimo, vital y móvil de un trabajador registrado, fijado en $132.000, que no alcanza a cubrir la canasta alimentaria de una familia tipo”.