Los precios de los alimentos en la ciudad aumentaron más del 7% en julio y las subas ya superan el 120% en un año, según un estudio realizado por el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (Isepci).

Se trata del relevamiento que el Isepci elabora mensualmente en base a los datos de más de 130 comercios de cercanía de los barrios populares del Mar del Plata y Batán, el cual también reflejó que una familia de dos personas adultas y dos niños/as, para adquirir los mismos alimentos que treinta días antes, en julio debió sumar 6.895 pesos a su presupuesto mensual”. “El valor de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) fue de 95.977 pesos, registrando una suba de 7,74% respecto a junio”, señalaron.

“En lo que va del 2023, desde diciembre de 2022, la misma CBA tuvo un incremento acumulado de 69%, mientras que en los últimos doce meses, desde julio de 2022, la suba fue de 121%”, agregaron los autores del informe.

En este marco, el director del Isepci en Mar del Plata, Rodrigo Blanco, manifestó que “de la mano de las papas (43%) y la acelga (33%) entre las verduras; las peras (13%) y las manzanas (11%) entre las frutas, el rubro verdulería volvió a liderar los incrementos con 16% en julio y 180% en un año”.

“Al rubro verdulería lo siguieron los productos de almacén: 6,40% mensual, y 135% interanual; mientras que las carnes continúan ‘retrasadas’: 4% en julio y 75% en los últimos doce meses”, añadió.

Asimismo, Blanco detalló que “en el rubro higiene y limpieza, los productos que más aumentaron fueron los pañales 16%, el shampoo y acondicionador 14%, la lavandina y desinfectante de piso 7%”.

El director del Ispeci en Mar del Plata, y también referente de Libres del Sur en la ciudad, y precandidato a la intendencia de General Pueyrredon, continuó planteando: “Desde hace largo tiempo las subas de los alimentos son el motor de la inflación en general y de la Canasta Básica Total (CBT) que incorpora servicios y productos igualmente indispensables para la vida cotidiana (salud, educación, transporte, vestido, tarifas, etcétera)”.

“Sin embargo -continuó-, venimos advirtiendo desde fin del año pasado que los aumentos de las tarifas de gas, electricidad, combustibles, comunicaciones, transporte, mantenimiento del hogar, en muchos casos están por encima de los incrementos en alimentos, impactando fuertemente sobre la CBT”.

“Así es que esta en junio la CBT alcanzó para el hogar de cuatro integrantes un valor de 199 mil pesos mientras que en julio llegó a 214 mil. En julio del 2022 la misma familia necesitaba 97.192 pesos para costear los mismos gastos, por lo que en el curso de los últimos doce meses debió agregar a sus ingresos más de 116 mil pesos, para no caer por debajo de la línea de pobreza”, advirtió.

Por último, y respecto al relevamiento que desde el instituto local se realiza durante la temporada invernal sobre el precio de la garrafa, Blanco indicó: “En julio en Mar del Plata y Batán la carga de garrafa de 10 kilos tuvo un valor promedio de 2316 pesos, retrocediendo un poco con respecto a junio (2380 pesos), pero se sostiene por encima del tope oficial de 1800 y continúa el aumento interanual desde julio de 2022 en 172%”. “Además el precio máximo sigue ascendiendo registrándose en 3500 pesos”, añadió.