Unilever, Carrefour, el Ministerio de Agroindustria de la Nación y la FAO unieron esfuerzos a través de la campaña #NoTiresComida para concientizar a los consumidores acerca del desperdicio de alimentos durante su consumo y post consumo. La campaña incluye consejos para planificar las comidas a través del diseño de un menú semanal, permitiendo el ahorro y la compra de forma eficiente; preparar las comidas utilizando las cantidades justas de ingredientes y evitar desechar sobras en perfecto estado.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en nuestro país se desperdician 16 millones de toneladas de alimentos, el equivalente a más de 87 millones de platos de comida por día.

En línea con la problemática, Knorr y Hellmann’s se suman a la campaña con recetas prácticas para aprovechar los alimentos, a las que se puede acceder haciendo click aquí. Otras marcas de alimentos de la compañía también adhieren a esta propuesta con tips y recetas de sus destacados chefs para aprovechar los alimentos con recetas ricas y simples y no desperdiciarlos.

Algunas de las recetas prácticas para aprovechar todos los alimentos:

Papas cremosas al verdeo

(Si te sobran papas hervidas)

1. Disolvé un sabor en cubos de Crema Knorr de verdeo con una taza de leche descremada.

2. Incorporalo a las papas en una cacerola y calentalo a fuego lento.

3. Servilo para acompañar pollo, carne, pescado, ¡o lo que más te guste!

Salsa Parisienne

(Si te sobró pechuguitas de pollo)

1. Colocá un pote de crema en una cacerola y calentalo a fuego lento.

2. Disolvé un sabor en sobre de champiñones Knorr y agregá las pechuguitas cortadas en cuadraditos.

3. Ya tenés una riquísima salsa que podes usar sobre una pasta corta.

Polenta crocante al pesto

(Si te sobró polenta)

1. Cortá en trozos la polenta que te haya sobrado y dorarla en aceite de oliva.

2. Mezclá un sobre de salsa pesto Knorr en 7 cucharadas de aceite y rociá sobre los trozos de polenta.

Budín de jamón y espárragos

(Si te sobraron tallarines)

1. En un bol mezclá un taza de leche descremada, dos huevos y un sobre de sopa crema de espárragos Knorr.

2. Agregá los tallarines y unas tiritas de jamón cocido.

3. Aceitá una fuente para horno, poné la preparación dentro y llevalo al horno por 20 minutos.

4. Podés gratinarlo con queso rallado.

Más recetas rápidas

. Con arroz: agregá atún y mayonesa Hellman’s, para hacer tomates rellenos.

. Con panqueques: armá una torre de crepes, con fiambre, huevo y mayonesa. Sumale cualquier relleno que tengas en la heladera.