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La Ciudad 11 de octubre de 2022

La hotelería y la gastronomía sumó unos tres mil trabajadores eventuales durante el fin de semana

El dato fue confirmado por Uthgra, desde donde destacaron que los establecimientos del sector trabajaron de manera "excelente".

La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) Mar del Plata informó que unos 3.000 trabajadores eventuales se sumaron al sector durante el fin de semana largo, al que definieron como “el mejor del año”.

Los más de 168.000 turistas que llegaron a Mar del Plata en los últimos días hicieron que la ciudad viviera un fin de semana largo con récord histórico de arribos, lo que permitió una importante demanda laboral en los hoteles y en la gastronomía, cuyos locales trabajaron de manera “excelente”, indicaron desde Uthgra tras relevar el movimiento en los establecimientos.

Según los datos oficiales, arribaron a la ciudad un 74,3% más de turistas que en 2019 y un 0,5% más que el mismo fin de semana del año pasado. “El turismo ha vuelto a impulsar la demanda de trabajo y de acuerdo a los relevamientos que realizamos, estimamos que entre 2.500 y 3.000 trabajadores eventuales han sido convocados en la hotelería y la gastronomía este fin de semana, que ha sido el mejor del año”, celebró Pablo Santín, secretario general de Uthgra Mar del Plata.

Respecto a la hotelería, la demanda se concentró en la zona céntrica, con niveles de ocupación de entre el 80 y más del 90% en algunos casos. “Son números altos y positivos para esta época del año y generan un precedente muy interesante de cara a la temporada. Todo indica que se aproxima un verano que será tan bueno como el último o incluso mejor”, estimó el dirigente.

En cuanto a la gastronomía, el fuerte arribo de turistas y los altibajos en el clima que caracterizaron al fin de semana propulsaron la demanda laboral y “la mayoría de los establecimientos ha trabajado excelente”, incluso con listas de espera en varios cafés, cervecerías y restaurantes, de acuerdo a lo relevado por Uthgra entre el viernes y este lunes, tanto de día como en la nocturnidad, en diferentes zonas de la ciudad.

“La oferta recreativa que dispuso la ciudad para este fin de semana favoreció a nuestra actividad. Vimos en el puerto los restaurantes explotados gracias al festival Marea, con más de 100.000 espectadores, pero también en la zona de Güemes, con su movimiento natural más la Feria del Libro, permitió que los establecimientos también trabajaran intensamente”, analizó el titular de Uthgra.

Desde el sindicato remarcaron que los elevados niveles de ocupación vuelven a dejar en evidencia “la necesidad de contratar a más trabajadores durante todo el año: Mar del Plata funciona como una ciudad de 12 meses y los hoteles y locales gastronómicos deben acompañar ese escenario, registrando debidamente a sus trabajadores”.

Al mismo tiempo, el movimiento de este y los anteriores fines de semana largos también anticipan que la ciudad “está próxima a vivir una temporada con fuerte demanda turística y laboral que beneficia a nuestros trabajadores y trabajadoras”.