Los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) subieron en los barrios de Mar del Plata un 6% en septiembre y alcanzan un incremento interanual mayor al 85%.

Los datos se desprenden del relevamiento mensual que realiza el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (Isepci) en 120 comercios de cercanía ubicados en barrios populares del distrito.

Una familia marplatense compuesta por dos adultos y dos niños, que en agosto precisaba $ 46.082 para comprar sus alimentos indispensables, un mes más tarde requirió de $ 48.858 para adquirir los mismos productos y evitar caer por debajo de la línea de indigencia.

Con respecto al mismo mes del año pasado, cuando la CBA costaba $ 26.323, el aumento interanual es del 85,6%. “Desde septiembre de 2021 al mes pasado los precios de los alimentos básicos no han parado de subir, siempre por encima del ritmo de aumento de los ingresos de los sectores populares”, advirtió Rodrigo Blanco, director del Isepci.

“Los valores correspondientes a los ingresos mínimos reflejan en agosto de 2022 una fuerte pérdida con respecto a los registrados en diciembre del 2016”, señala el informe. Y explica: “Esta pérdida varía entre el 27% y el 30%, según el tipo de ingreso mínimo. Por esta razón, en agosto del 2022 todos los valores del salario mínimo, la jubilación mínima y la AUH se encuentran sensiblemente por debajo de aquellos necesarios para mantener el poder adquisitivo de diciembre de 2016, el que ya se encontraba deteriorado luego de la devaluación realizada al inicio del gobierno de Macri, en diciembre de 2015″.

De acuerdo con el informe, “la caída del salario mínimo fue de más del 30% y su valor actual debería superar los $ 68.000 para mantener el poder adquisitivo de 2016”. En ese sentido, “para la jubilación mínima la pérdida fue del 27,25% y debería cobrase hoy $ 52.000 para igualar el poder adquisitivo anterior”, mientras que, “para la AUH, se perdió un 27% y debería alcanzar hoy los $ 10.050”.

Analizados por rubro los aumentos de los alimentos que componen la canasta básica, el de verdulería acumula un 114% y almacén un 97% de aumento en un año, mientras que las carnes se incrementaron en un 59% en comparación con septiembre de 2021.

En el último mes los productos que más aumentaron fueron, dentro del rubro verdulería, el tomate un 66%, la cebolla 52% (acumula en un año 483% de incremento) y la batata, la papa y la naranja 20%.

Dentro del rubro almacén, se incrementaron el puré de tomate un 20% (100% anual), las galletitas dulces 17% (acumula 130% anual), la polenta y el aceite mezcla 16% (106% anual), la harina 133% anual, el pan 127% anual y el azúcar 234%, también en la comparación interanual.

La garrafa 

“En septiembre finalizamos el período de relevamiento del precio de la recarga de la garrafa de gas envasado y cerramos con datos tan alarmantes como cuando comenzamos. El promedio del precio en la garrafa de 10 kilos en Mar del Plata y Batán fue de $ 1.058. La variación acumulada del precio promedio desde junio (cuando costaba $ 775) es del 36,5% en solo tres meses”, hizo notar Blanco.

“De esta manera, el precio promedio de la garrafa en septiembre se aleja más de 30% de los $ 736 establecidos como el nuevo precio máximo de referencia por el Estado. Mientras que en junio, cuando el monto de la asistencia de la garrafa social del Programa Hogar era de $ 496,80, permitía cubrir el 64,1% del valor. En septiembre, si bien la asistencia aumentó a $ 602, pasó a cubrir solo el 56,8%”, agregó.