El presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica (AEHG), Jesús Osorno, aseguró que de cara al verano “cuesta conseguir” personal para atender al turismo.

En este marco, Osorno señaló que las reservas hoteleras para la temporada “vienen bien”, por lo que desde el sector están “con expectativas altas”.

Sin embargo, consideró que “durante la pandemia mucha gente que trabajaba en el turismo migró hacia otras actividades” y debido a esta situación “hoy por hoy cuesta encontrar gente calificada para el sector, tanto en hotelería como gastronomía”.

“Cuesta conseguir gente para el primer empleo, hay que capacitarla, que tenga coherencia y, lo que viene, viene poco”, dijo.

Frente a este panorama, Osorno recordó que la AEHG abrió recientemente una bolsa de trabajo que busca conectar a personas que busquen empleo con establecimientos que demanden personal.

“Es una acción que iniciamos por esta situación, para que la hotelería y la gastronomía pueda buscar personal en esa bolsa de trabajo”, precisó, aunque recalcó que es “poca” la gente que se postula para trabajar.

En este sentido, adelantó que desde la Asociación van a brindar cursos de capacitación, aunque remarcó que para incorporarse como personal del sector no se necesita más que “la voluntad de aprender”. 

El presidente del Ente Municipal de Turismo (Emtur), Bernardo Martín, se refirió a esta situación y aseguró que desde el área comunal que coordina se trabaja junto a la secretaría de Producción en la capacitación.

“Ahora estamos, por ejemplo, capacitando a todos los choferes de taxis y remises en anfitriones turísticos. La Uthgra (Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina) hace un trabajo de capacitación muy bueno también”, manifestó Martín.

 Si bien indicó que “hay que seguir trabajando en ese sentido”, el titular del Emtur también remarcó que “hay que tener en cuenta que el primer trabajo de todos los marplatenses siempre estuvo vinculado al turismo, tiene que ver con un aprendizaje también”. “Eso yo creo que los empresarios lo tienen que tener en cuenta y probablemente tengan que ayudar en esa capacitación”, consideró.

Cabe recordar que a través del sitio web de la AEHG, los marplatenses que se encuentran en la búsqueda de empleo pueden registrarse completando sus datos, que estarán luego al alcance de aquellos locales gastronómicos y establecimientos hoteleros que requieran cubrir puestos de trabajo.

Plazas hoteleras

Por otra parte, Martín comunicó que Mar del Plata ya superó “las 30 mil plazas hoteleras” y agregó que desde el Emtur estiman “que las aperturas van a seguir de cara al verano”.

“Estamos viendo muchos hoteles en obra, anuncios de aperturas, hoteles que han incorporado servicios para ser más competitivos y creo que nuestra oferta va a ser potente, como ya lo es desde lo gastronómico, desde donde tenemos una oferta inigualable”, indicó.

En este sentido, el presidente de la AEHG fue más cauto y señaló que si bien “han abierto más hoteles, hay algunos que permanecen cerrados”.

“Cuáles van a subsistir después de la temporada, realmente no lo sé. Estos meses que vienen son claves para el sector”, adelantó Osorno y culminó deseando que “no pase nada” con respecto a la pandemia y que la ciudad tenga “una buena temporada”.