“El fin de semana superó las expectativas de todos”
Balance del sector gastronómico tras el primer fin de semana largo de la temporada.
La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) consideró que el fin de semana largo en Mar del Plata “superó las expectativas de todos”.
Con más de 100 mil ingresantes entre propietarios no residentes y turistas, el sector gastronómico vivió un fin de semana “más allá de lo esperado”, confiaron desde el sector.
La secretaria general adjunta de UTHGRA Mar del Plata, Nancy Todoroff, indicó que “superó las expectativas de todos. Recorrí personalmente diferentes sectores de la ciudad durante las tardes y las noches y se vio mucho movimiento y trabajo en las zonas gastronómicas de Alem, Güemes, Constitución y centro”.
Además, Todoroff comentó que los integrantes de la secretaría de Gremiales recorrieron los establecimientos “para controlar el estado de ocupación, sobre todo cervecerías que son las que más gente convocan desde que se abrieron”.
“Estos controles son para proteger a los consumidores, pero sobre todo a nuestros trabajadores que no se quieren ver afectados por el virus, tanto en su salud como en su economía. Si bien hubo algunos casos en los que se tuvo que dialogar para que se reforzaran, en un nivel altísimo se cumplieron todos los protocolos. Una de las postales de estos días fueron las largas colas, debito también a que los establecimientos trabajan a capacidad reducida en su interior”, contó la gremialista.
Con respecto a los trabajadores temporarios, Todoroff informó que mantienen conversaciones con empresas y propietarios de locales gastronómicos y hoteles para mantener los puestos de trabajo. “Aún muchos espacios no saben cuántos trabajadores de refuerzo necesitarán ya que no está claro el nivel de reservas. Es un tema que nos preocupa a todos. Desde UTHGRA Central se están ocupando de todas las ciudades turísticas y sus temporarios en diálogo con el gobierno para llevar adelante diferentes ayudas o soluciones a la situación nacional de nuestros trabajadores”, subrayó.