MIRAMAR (Corresponsal).- La carpa situada sobre avenida 26 entre 21 y 23 es una verdadera tentación este fin de semana largo ya que las colectividades extranjeras le otorgan un “color” especial a esta fecha con la feria gastronómica organizada por Acega, donde también existen diversos números artísticos relacionados con cada país participante.

En esta oportunidad, son 13 naciones que exponen sus platos típicos en el predio céntrico. Ya al acercarse, la mezcla de aromas obliga a internarse al menos para conocer de qué se trata cada elaboración que es presentada con valor agregado ante la importante cantidad de residentes y turistas.

“Este año sumamos dos países más y con mucho esfuerzo el evento está saliendo de maravillas. Tuvimos como siempre el apoyo del municipio y además los stands están muy bien presentados, la gente se comprometió para que la feria sea una verdadera exposición de cultura”, indicaron a LA CAPITAL, desde la Asociación de Colectividades Extranjeras General Alvarado.

Desde la jornada inaugural, realizada el viernes con la presencia de autoridades del municipio, el ritmo de visitas fue prácticamente incesante. “Al público se lo observa entusiasmado y pregunta sobre las costumbres y comidas de cada nación expositora, vemos que existe una química especial y eso realmente es reconfortante”, agregaron desde la organización.

Durante el sábado, también hubo un desfile que abarcó algunas cuadras de la calle principal, donde con sus trajes típicos participaron representantes de Alemania, Argentina, Bélgica, Brasil, Croacia, Chile, Eslovenia, España, Grecia, Irlanda, Italia, Japón, México, Portugal y Suiza, entre otros.

Acega está compuesta por hijos y nietos de inmigrantes que un día decidieron llegar al país con la sola esperanza de encontrar un mundo nuevo de tranquilidad, pan y trabajo.

Quienes nacieron aquí guardan recuerdos imborrables que dejaron sus mayores, es por eso que decidieron unirse y dar a conocer a la comunidad toda esa riqueza cultural.

Jornada de cierre

El paseo permanecerá abierto al público hasta este lunes con la posibilidad de continuar observando la minuciosa elaboración de las comidas y degustarlas.

Se espera que el acto de clausura se realice alrededor de las 19:30.

También en un escenario especialmente montado dentro de la carpa habrá nuevas actuaciones musicales y números de danza.

Ocupación

De acuerdo a datos relevados por la Secretaría de Turismo, Cultura y Deportes a LA CAPITAL, la ocupación en distintos alojamientos abiertos a esta altura del año, estuvo distribuida de la siguiente manera: Aparts hoteles (75%), cabañas (65%), hosterías (55%), hoteles 1 estrella (37%), hoteles 2 estrellas (30%) y hoteles 3 estrellas (25%).

También se observó una buena cantidad de propietarios de departamentos y chalets que aprovechan siempre este feriado del Respeto por la Diversidad Cultural para además de descansar, revisar sus propiedades y tratar de cerrar alguna operación de alquiler para el verano

Por otra parte, se dio a conocer que el martes a las 11 en el salón de un hotel situado en avenida 37 y 20 de esta ciudad, autoridades del área de Turismo municipal se reunirán con prestadores de servicios privados para dar a conocer una serie de acciones que se implementarán previo y durante el desarrollo de la temporada estival.