CERRAR

La Capital - Logo

× El País El Mundo La Zona Cultura Tecnología Gastronomía Salud Interés General La Ciudad Deportes Arte y Espectáculos Policiales Cartelera Fotos de Familia Clasificados Fúnebres
Interés general 7 de noviembre de 2017

Paul McCartney anima a reducir el consumo de carne

"One day a week" (Un día a la semana) incluye la colaboración de sus hijas Mary y Stella McCartney, además de Emma Stone y Woody Harrelson.

Paul McCartney presentó en plataformas digitales un breve filme documental dirigido por él en apoyo de su iniciativa “Meat free monday”, con la que desde hace años invita al mundo a dejar de comer carne un día a la semana (simbólicamente el lunes) por la conservación del planeta.

“La agricultura animal es responsable de la liberación en la atmósfera de ingentes cantidades de gases de efecto invernadero, requiere niveles cada vez más insostenibles de recursos como tierra, agua y energía y es uno de los principales factores de degradación del medio ambiente y del cambio climático”, asevera el músico, quien ejerce también de narrador.

Bajo el nombre de “One day a week” (un día a la semana), esta producción incluye la colaboración de sus hijas Mary y Stella McCartney, que lanzaron la iniciativa de “Meat free monday” junto a su famoso padre en 2009.

Las impactantes fotografías aéreas de Arthus-Bertrand ilustran sus palabras a lo largo de cinco minutos de metraje en los que contó además con el apoyo de los actores Emma Stone y Woody Harrelson.

“¿Qué puedo hacer como individuo? Hay una manera sencilla pero significativa de proteger el planeta y a sus habitantes, y empieza por ponerla en práctica solo una vez a la semana, un día en el que no comamos productos de origen animal”, pide el músico en un mensaje en el que asegura el “enorme impacto” que esto tendría.