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Gastronomía 22 de octubre de 2017

Tres medallas de oro para las cervezas artesanales de Mar del Plata

Cheverry y Baum subieron a lo más alto del podio en la Copa América. Además, sumaron medallas de bronce al igual que Glück y Back.

Las cervezas artesanales de Mar del Plata volvieron a ser protagonistas en un concurso internacional, al ganar 3 medallas de oro y 4 de bronce en la Copa América, celebrada en Santiago de Chile con la participación de cervecerías de todo el continente. Cheverry conquistó dos preseas doradas y una de bronce, Baum una dorada y otra de bronce, mientras que Glück y Back cosecharon una de bronce cada una.

Las medallas de oro fueron la Barley Wine, de Cheverry, en la categoría English Barley Wine; Session IPA, de Cheverry, en categoría IPA; y Brewja Pumpkin Ale, de Baum, en categoría Spiced Beer.

En el tercer lugar del podio se ubicaron la American Amber Ale, de Cheverry; la Old Ale, de Baum; la Belgian Dubbel, de Back; y la Faro Irish Red, de Glück.

Además, la Barley Wine (Cheverry) y la Brewja Pumpkin Ale (Baum) fueron las mejores de las categorías Strong British Ale y Spiced Beer, respectivamente, donde tuvieron adversarios de primer nivel llegados desde Estados Unidos, Brasil, Costa Rica, México y Ecuador, por citar algunos países.

A nivel país, las cervezas de Argentina obtuvieron 29 medallas: 10 de oro, 8 de plata y 11 de bronce.