La Cámara de Senadores de la provincia de Buenos Aires aprobó un proyecto de Ley que establece el programa de alimentación saludable en los kioscos que funcionen en establecimientos educativos de gestión pública y privada.

El Programa de Alimentación Saludable consiste en la venta por parte de los quioscos de aquellos alimentos y bebidas que establezca la autoridad de aplicación, que sean bajos en tenor graso y en calorías.

La iniciativa de la senadora Viviana Arcidiácono dio un paso importante y resta el aval de Diputados para que entren en vigencia los ?quioscos saludables? en las escuelas.

La propuesta incluye también que en aquellos establecimientos donde hay alumnos declarados celíacos y diabéticos, debe incluirse la venta de alimentos y bebidas aptos para el consumo de quienes padecen tales enfermedades.

También se indicó que se debe entender por ?quioscos saludables,? aquellos puestos de venta de alimentos y bebidas saludables, que funcionan dentro de los establecimientos educativos y que cumplen con el Programa de Alimentación Saludable. Los quioscos saludables son autorizados por la autoridad de aplicación de la presente ley.

Asimismo, se establece la realización de campañas de concientización sobre la sana alimentación en etapa de crecimiento y sobre una alimentación educada y saludable, articulando para ello a grupos de padres, docentes y alumnos.